|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
اصابع السمك المقرمش
المقادير
1. تبلي السمك بالملح والفلفل. 2. انثري 1/3 كوب الطحين فوق السمك من الجهتين. 3. اخلطي البيضة مع اللبن. 4. اخلطي النشا والبيكنج باودر والبيكنج صودا والطحين. 5. اغمسي أصابع السمك بخليط البيض ثم خليط الطحين. 6. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة حتى يصبح عالي الحرارة. 7. اقلي السمك في الزيت الحار وقلبي على الجهتين حتى يتحمر ويقرمش. 8. قدميه ساخنا إلى جانب صلصة الترتار أو البطاطس المقلية |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقرمش, السمك, اصابع |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
السمك بالكاري على طريقة الهندية .. | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 02-11-2009 05:47 PM |