02-13-2012
|
#171
|
,
شُكراً مِنْ آلآعمآقْ لِطرحُك آلرآئع
لِقلبُك آلسَعآده :004:
|
|
|
02-20-2012
|
#172
|
لي عوده مع اخر الاخبار والجديده
|
|
|
03-16-2012
|
#173
|
البطيخ الاصفر الملوث باللستريا يؤدي للاصابة بالحمى الشوكية وأحيانا الوفاة
أعلن مركز السيطرة والوقاية من الأمراض وإدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة اخيرا ان البطيخ الأصفر الملوث باللستيريا تسبب في وقوع إصابات مميتة نتيجة التسمم الغذائي على نطاق لم تعرفه البلاد منذ عشر سنوات.
وأُصيب عشرات الأشخاص في 18 ولاية بعد تناولهم البطيخ الأصفر شاكين من الحمى وآلام العضلات والاسهال. وسُجلت حتى اواخر (سبتمبر) 13 حالة وفاة بسبب المرض ولكن مصادر صحية توقعت ارتفاع العدد.
وتمكنت السلطات من اقتفاء البكتريا في بطيخ اصفر مصدره مزارع في ولاية كولورادو نقلته الى مناطق مختلفة من الولايات المتحدة.
وتنتمي اللستيريا الى عائلة البكتريا المستوحدة Listeria monocytogenes التي تسبب داء اللستريات. ولهذه البكتريا فترة حضانة طويلة، الأمر الذي يعني ان اربعة اسابيع قد تمر قبل ان يشعر الشخص المتسمم بالمرض.
والمعروف عن داء اللستريا انه يسبب الحمى وآلام العضلات التي يسبقها احيانا اسهال أو اعراض اخرى في الجهاز الهضمي. ومن الأعراض الأخرى الصداع وتشنج الرقبة والارتباك وفقدان التوازن.
وتنتشر البكتريا في المصاب بداء اللستريا عادة الى ابعد من الجهاز الهضمي. ويمكن في بعض الحالات ان تؤدي الى امراض أخطر مثل الحمى الشوكية.
وأكثر الأشخاص تعرضا للاصابة بداء اللستريا هم الذين مناعتهم ضعيفة، بمن فيهم الرضع والحوامل والمسنون والمصابون بأمراض جهاز المناعة. ونادرا ما يصيب المرض البالغين الذين مناعتهم قوية.
ويمكن ان تسبب البكتريا الاجهاض أو ولادة الطفل ميتا بين الحوامل اللواتي تزيد احتمالات اصابتهن بالتهاب جرثومي حاد نحو 20 مرة على الأشخاص الأصحاء الاعتياديين.
وكانت غالبية الوفيات التي سُجلت في الولايات المتحدة يسبب تلوث البطيخ الأصفر بين اشخاص فوق الستين من العمر، اثنان منهم على الأقل في التسعينات من العمر.
ويُنصح بمراجعة الطبيب فور ظهور اعراض المرض وابلاغه بما تناوله المصاب من أطعمة على وجه الدقة. وقد تكون البكتريا مميتة بين الفئات الأشد تعرضا للاصابة مثل الحوامل. ولكن داء اللستريا يمكن ان يُعالج بالمضادات الحيوية.
|
|
|
03-16-2012
|
#174
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لا تأثير واضح لفتور الحماس بالعمل على زيادة الوزن
ذكرت دراسة فنلندية حديثة أن السيدات اللاتي يعانين الضجر في العمل قد يلجأن للطعام لتخفيف الشعور بالضغط وعدم الراحة.
ووجدت الدراسة التي نشرت بالجريدة الأمريكية للتغذية الإكلينيكية، أن الأشخاص الذين فتر حماسهم للعمل يكونون أكثر عرضة للإصابة بعادة تناول الطعام، بسبب الشعور بالقلق والتوتر وليس لشعورهم بالجوع.
وهؤلاء الأشخاص يكونون أكثر عرضة لعدم التحكم في كميات الطعام التي يأكلونها أي يصابون بشعور دائم بالجوع وعدم القدرة علي التوقف عن تناول الطعام حتى نهايته.
حب العمل يحسن عادات الطعام :
اعتمدت نتائج هذه الدراسة على دراسة تمت على 230 سيدة ممن تتراوح أعمارهم بين 30 و55 عاما.
بشكل عام سجلت 22% من السيدات أنهن يعانين الشعور بالضجر من العمل بدرجة ما. وبشكل جماعي سجلن مستويات أعلى من تناول الطعام بشكل لا شعوري وبدون قدرة علي التحكم في مقداره.
وقد أثبتت الدراسة أن السيدات اللاتي لا يعانين مشاكل بالعمل عند بدء الدراسة كن أكثر قدرة على التخلص من عادة تناول الطعام دون ضرورة وبكميات كبيرة وذلك خلال عام. بينما مجموعة النساء اللاتي سجلن ضجراً بالعمل فشلن بإحداث هذا التغيير في عاداتهن الغذائية.
لا علاقة واضحة بالوزن:
ولم تثبت الدراسة حدوث تأثير واضح لمن فتر حماسهن بالعمل ووزنهن. فعند بدء الدراسة كانت نصف السيدات اللاتي تحدثن عن مشاكل العمل يتمتعن بأوزان طبيعية بالمقارنة بثلث السيدات اللاتي لم يسجلن مشاكل أو ضغوطا بالعمل.
"مع ذلك تظل عادة تناول الطعام بشكل لا إرادي يمثل عامل خطورة للإصابة بالبدانة في المستقبل. كما أن السيدات اللاتي يشعرن بضغوط العمل يكن أكثر رغبة في تناول أطعمة مثل الشكولاته أو الوجبات السريعة بدلاً من تناول تفاحة".
|
|
|
| | | |