|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
طريقةعمل صينية القرنبيط
[TABLE1="width:95%;background-color:sienna;"]
| [/TABLE1]المقادير 1 باقة " chou fleur " القليل من الزبدة لدهن صينية الفرن كريمة سائلة جبن من نوع موزاريلا مبشورة فلفل اسود بقدنوس وكزبرة خضراء طرية مقطعة دقيقة 6 بيضات طريقة التحضير تطهى على البخار حبة " choux fleur "مقطعة الى باقات ومغسولة جيداً في اناء مقعر أضربي البيض +الكريمة السائلة+ فلفل اسود +البقدنوس +الكزبرة قومي بتصفيف باقات " choux fleur " في صينية الفرن ثم صبي على الواجه خليط البيض وباقي العناصر ثم اضيفي الجبن المبشور ضعي الصينية في فرن حرارته 180 أتركي الصينية حتى يصبح وجه أل " Gratin" ذهبيا |
07-18-2011 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
طرح اكثر من رائع
يعطيك العافيه
|
|
|