|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
باستا بالهليون والكريمة
المقادير: - الباستا : عبوة (لوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفّاة) - الهليون : 2 كوب (مسلوق ومصفى) - كريمة الطبخ : كوب - مرق خضار : ربع كوب - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - ريحان : نصف ملعقة صغيرة (جاف ومطحون) - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضير: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وشوحيه لعدة دقائق حتى يذبل. أضيفي الثوم والهليون المسلوق، وقلبي المكونات لمدة 3 دقائق. نكّهي بالملح والريحان والفلفل الأسود. صبّي مرق الخضار، واتركي المزيج حتى يغلي لحوالي 10 دقائق. أضيفي الكريمة والباستا المسلوقة، ثم قلبي قليلاً حتى تتداخل المكونات، واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تمام النضج. ضعي الباستا بالهليون والكريمة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة. |
01-18-2024 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد
|
|
|