لفائف اللحم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
،،
جبت لكم اليوم
طبق لفائف اللحم

المقادير


200 جم لحم عجل ستيك
50 جم زهرة خضراء
( بروكلي )
50 جم جزر
50 جم كوسة
50 جم بطاطس
20 جم طماطم مجففة
50 جم صلصة بنية
20 حم كريمة
15 جم زبده
20 جم عصير عنب احمر
زيت زيتون
خردل
زعتر
أعشاب برية
ملح
فلفل ابيض

،،،،،،،
طريقة الطبخ

تتبل قطع اللحم بالخردل وزيت الزيتون والزعتر والملح والفلفل الأبيض والأعشاب البرية وتترك لمدة ساعة .



توضع الصلصة البنية علي النار ثم يضاف إليها الكريمة وعصير العنب الأحمر والملح والفلفل الأبيض .


يتم سلق الخضار لمدة 10 دقائق .


تشوي قطع اللحم ثم توضع في طبق التقديم ويضاف إليها الصلصة وتقدم مع الخضروات .



تحياتيـ:
زهرة الوفاء

امممممممممممم

شكله لذيذ انشاء الله نجربه

يسلمو زهوره على الوجبه الحلوه

تقبلي مروري

ياسلام عليكـ يازهرهـ
والله شي جميل تقدمينهـ

يسعدكـ ربي ودائمآ طرحكـ في القمهـ

مروري
تقديرا واحترام لشخصك الكريم

واعجابآ بطرحك الراقي
التميز عنوان النجاح ومن صنعه غيرك

كنت هنا وسأكون دومآ


اختك

نظرة الحب

ما دام الطبخة من يدك
فاكيد بتكون لذيذه