02-06-2017
            
            
         
     | 
| 
        
        
        
     | 
    
    
        
        
            
            
             
            
طاجن السي فود بالكريمة
             
             
            
            
 
    
 
المقادير 
  -  
زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة  
-  
شوربة , 1/2 كوب  
-  
كريمة , 1/2 لتر  
-  
فلفل أخضر , 1 حبة  
-  
ملح وفلفل , حسب الرغبة  
-  
فلفل حار مفروم , 1 حبة  
-  
بصلة مبشورة , 1 حبة  
-  
ثوم , 8 فص  
-  
سمك فيلية مقطع , 1/2 كيلو  
-  
كالاماري مقطع , 1/2 كيلو  
-  
جمبري منظف , 1/2 كيلو  
   
 
 
طريقة التحضير 
نشوح البصل مع الثوم والفلفل في ملعقة زيت زيتون 
 
في اناء اخر نضع ملعقة زيت زيتون و نضيف الجمبري و السبيط و السمك و نقلب جيدا حتى يشرب مائه 
 
نضيف اليهم خليط البصل و نقلب جيدا ثم نضع الخليط في طاجن 
 
تضيف الكريمة و الشوربة و تدخل الفرن حتى تغلي ثم يهدأ الفرن وبعد ربع ساعة يخرج من الفرن 
 
يتم رش الحبنة الموزريلا على الوجه و يدخل الفرن لدقائق ثم يقدم      
    | 
     | 
  
	
	
 
        
        
        
    
      |