دجاج كاتشاتوره

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamasatdamad.com/upload/uploads/13582779156.gif');"][CELL="filter:;"]
[ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://www10.0zz0.com/2013/05/14/22/350251840.gif');"][CELL="filter:;"]
[ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://static3.grsites.com/archive/textures/misc/misc096.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



المكونات


10 اوراك دجاج
200جرام زبده
15 جرام زعتر
ملح وفلفل حسب الرغبه
200 جرام بصل مفروم
20 جرام ثوم مفروم
30 جرام توابل الفراخ من كنور
500 جرام صلصه كنور
200 ملي بيون مرقه دجاج كنور
100 جرام فلفل رومى احمر
100 جرام مشروم
200 جرم زيتون اسود واخضر مخلي شرائح




طريقة التحضير


-يغسل الدجاج جيدا ويتبل بتوابل الفراخ من كنور ويحمر في طاسه بقليل من الزيت ويترك جانبا
2- ثم نضيف البصل والثوم في نفس الطاسه ونقلب ونضيف الزعتر والمشروم ونقلب ونضيف الفلفل والزيتون والصلصه والبيون ويضاف اليه الدجاج ويقلب ويقلب علي النار حتي يغلي
2- ثم يترك علي نار هادئه لمده20 دقيقه ونضع الريحان ثم يترك لمده دقيقتين ويقدم ساخن [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

يعطيك العافيه
على الموضوع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الشرقيه

يعطيك العافيه
على الموضوع

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

طرح رائع
يعطيك العافيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبضها حربي

طرح رائع
يعطيك العافيه

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

وصفه حلووه تسلم الايادي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت القمر

وصفه حلووه تسلم الايادي

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله