التميس بالجبن

المقادير
- دقيق : 2 كوب
- الزيت : ربع كوب
- خميرة : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- حليب : نصف ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- السمسم : حسب الرغبة
- جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور)



طريقة التحضير
1. ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل.
2. في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الزيت، السكر، الحليب والملح.
3. اسكبي مزيج الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً لتتشكل عجينة لينة، اتركيها جانباً لمدة ساعة حتى تتخمر.
4. قسمي العجينة إلى كرتين صغيرة الحجم، افردي كل منها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
5. أضيفي الجبن إلى كل من العجين، ادعكي العجينة من جديد حتى تتجانس المكونات ببعضها.
6. افردي العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم وزعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
7. ادهني وجه العجين بالزبدة ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخبز

‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



‏ليل المواجع
محمد الحريري

ماشاءالله شكله لذييذ
تسلم الايادي يارب

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

يسعدك الله على الموضوع
وعلى اختيااااره الا كثر من رووووعه

شكرا يعطيك العااافيه

نجمكم

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك
قوافل شكري وتقديري لك

يسعد لي صباااااااحك

وتسلم الأناااامل على هيك

صفحة جميلة ورائعه كما تعودنااااااك


يعطيك العااافيه


وشكر لك

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~