 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
11-07-2012
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
الشراب ( شاي مثلج على الطريقة التايلاندية )
 [TABLE1="width:80%;background-color:white;border:3px groove black;"]
| [/TABLE1][IMG]http://****ing.mn66.com/imgcache/e77c47e5ab.jpg[/IMG] المقادير : * 4 أكواب من الماء * 6 عبوات من الشاي * قطعتين من قشر البرتقال * 4 نجمات ينسون * 4 فصوص من الثوم بالقشر * 1 عبوة حليب مكثف محلى التحضير : * يوضع الماء في قدر متوسط الحجم على النار ثم يترك حتى يغلي * تقلل درجة الحرارة وتضاف جميع المقادير إلى الماء وتترك لمدة 10 دقائق * يرفع القدر من على النار ويترك جانبًا ليبرد * يملأ كوب بالثلج ثم يضاف إليه الشاي حتى ثلثيه ثم يصب فوقه الحليب المكثف المحلى حتى يمتلأ الكوب * يقلب الخليط جيدًا ويقدم 
   
|
|
11-07-2012
|
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 
|
السلطات (سلطة رقاقات الكافيار )
 [TABLE1="width:80%;background-color:silver;border:3px groove purple;"]
| [/TABLE1] المقادير
الطريقه 1. نقطع الخس ونضعه في طبق التقديم نأخذ الرقائق ونضعها في صينية الفرن مع وضع الجبنة الإيطالية عليها ثم جبن موزيريلا 2. نضع الرقاقات على الخس ونضع عليها الكافيار المخلوط مع عصير الليمون 3. نرش قليلاً من الثوم ونقدم
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض المتطور
