![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#13 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]()
مقادير الكيك
180غ شكلاطة 180غ زبدة 6 صفار بيض 100غ سكر 6 بياض بيض 170غ سكر 40غ دقيق 60غ عسل 80غ كريمة الخفق الطريقة ![]() ![]() نفصل الصفار عن البياض ![]() نضيف 170غ سكر الى البياض ![]() ثم نخفق بالخلاط الكهربائي جيدا ![]() نضيف 100غ سكر الى الصفار و نخفق جيدا في حمام مائي ![]() ![]() ثم نزيلها عن الحمام المائي و نخفقها بالخفاق الكهربائي ![]() ![]() نضيف الزبدة الى الشكلاطة ثم نضيف العسل و نخلط جيدا ![]() نضيف الدقيق و كريمة الخفق ![]() ثم نضيف خليط الصفار الى الشكلاطة ![]() ![]() ثم نضيف بياض البيض ![]() هذا هو شكله بعد اضافة المقادير ![]() نضع الخليط في صينيتين ![]() نتركها تبرد طريقة التزيين ![]() نحتاج الى كريمة خفق و 54 غ سكر ![]() نقسم الكيك الى نصفين و نضع الكريمة ![]() ثم نضع الطبقة الاخرى ![]() و نغطيها بالكريمة ![]() ثم نضع فوقها مبشور الشكلاطة ![]() هذا هو شكلها الاخير باصحة و العافيه
|
|
![]()
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
Loading...
|