جوز الهند بالحليب حلوى شهية ومفيدة ..

المقادير :


- نصف كوب من الزبدة غير المملحة.
-ثلاث أرباع كوب من السكر.
-نصف كوب من الدقيق العادي.
-ربع كوب من السميد.
-كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
-ثلاث أرباع كوب من الحليب.
-ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (بيكنج باودر).
-ملعقة صغيرة من روح الفانيليا.


طريقة التحضير :



- عليك أولاً تحضير القطر: ضعي السكر والماء وعصير الليمون في قدر وحركي المواد لتمتزج ثم سخني حتى الغليان، ثم خففي النار واطبخي القطر على حرارة منخفضة مدة 6-8 دقائق حتى يصبح كثيفاً، واتركيه ليبرد ثم انقليه إلى الثلاجة.
ثانيا: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وذوبي الزبدة في قدر، وأضيفي السكر والدقيق والسميد وجوز الهند والحليب ومسحوق الخبز والفانيليا واخلطيها جيداً.
ثالثا: صبي مزيج الكعكة في صينية خبز قليلة العمق ومهدي السطح واخبزيها في الفرن مدة 30-35 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبي اللون.
أخيرا: أخرجي الطبق من الفرن وقطعيه إلى قطع كما ترغبين، وصبي القطر البارد بالتساوي على السطح وزيني وسط كل قطعة باللوز.

لالالالالالالالالالالالالالا


كذا مررة ماينفع شكلى بقوم المطبخ اسوي لي اكله


يعطيك الف ع ـــافية



مزاجية

رووووووعهـ وربي شكلهـ خطير
ربي يعطيكـ الف عاافيه ع الطرح
لاهنت

كنت هنا
وسأكون باذن الله

لضيق وقتي ..احببت ان اقدم شكري وتقديري
على هذا الجهد

أخوكـ

عــودالليل

مزاجيه

يالله روحي ..!!
بالعافيه
شكرأً لمرورك البهيّ ..!!

من اجازي

العفـو ..
المتصفح نور يالمبدعه
لك شكري ..!!

عـــودالليل

ياهلا والله
بك يالغلا ..!!
شكراً لطلتك