![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() { كعكات المارشملو } المقادير .. 1- بسكوت الشاهي او [ أوريو ] 2-حليب مركز + نص اصبع زبده 3- كت كات 4 اصابع + مارشملو ![]() الطريقه .. 1- نطحن البسكوت .. ونسيح الزبده .. نقطع الكت كات .. نقطع المارشملو ![]() اسرع طريقه لطحن البسكوت .. [ كيس لحم + مدق ثوم ] ![]() ![]() 2- نخلطهم مع بعض .. و نسويهم على شكل أسطوانه ونلفها بتغليف .. ![]() 3- ندخلها الفريزر ساعه.. نطلعها ونقطعهاحلقات .. ![]() ونقدمها .. ![]() ^^ [ بسكوت اوريو ] ![]() ^^ [ بسكوت الشاهي ] لبنان .. { بدنا ناكل سلطه البادنجان مع الزبادي ... [ بتطير العئل] المقادير ... 1- طماط + خيار + جرجير + ملفوف صيني + فلفل بارد + فجل 2- حبتين بادنجان + بصل + حبه ماجي 3-علبه زبادي + 3 ملاعق حليب بودره + فص ثوم مهروس ![]() الطريقه ... 1- نقطع البادنجان نص حلقات ... ونقليه ![]() 2- نصفه بصينيه .. نجيب كاس مويه مغليه ونحط عليه حبه الماجي ونحركها ونصبها ع البادنجان .. ونرشه بفلفل وملح .. وندخله الفرن من تحت حتى يشرب مويته .. ![]() ^^ قبل ![]() ^^ بعد ثم ... نقطع البصل شرايح ونحمره في ملعقه زيت حتى يصيربني ... تقطعين الخضار على ذوقك .. نخلط الزبادي + الحليب + الثوم نرتبها بالصحن .. نقدمها .. .. .. ![]() لذيذه جدآ .. هبوط ] ![]() الفلبين .. { إنتي في أكول ... [ كرسبي قمبري ] المقادير ... 1- قمبري جامبو 2- شوفان كويكر + دقيق+ بيضه 3-ملح + فلفل + ليمونه+ ثوم بودره + زيت ![]() الطريقه ... 1- ينظف القمبري ويقطع بطرف السكين من النص .. 2- تجهز التتبيله = عصير ليمونه + ملعقه صغيره ملح + رشه فلفل + ملعقه ثوم .. نغمس القمبري بالتتبيله ونصفه بصحن ونتركه نص ساعه .. ![]() 3- نحمي الزيت .. ونجهز الدقيق .. ونحط خمس ملاعق شوفان بصحن .. ونخلط البيضه .. ونبدأ بالقلي .. 4- ناخذ حبه قمبري ونغمسها بالدقيق .. ثم بالبيض .. ثم بالشوفان .. ثم نحطها بالزيت ... وهكذا ![]() * أذا تبين القمبري رهيب .. اخلطي بياله دقيق مع بياله مويه ورشه ملح .. ثم ~~ غمسي القمبري بالدقيق الساده .. ثم البيض ثم الدقيق المخلوط بالماء .. ثم حطيه بالزيت وقدميه مع رز ابيض وسلطه ![]() هذا بالدقيق .. ![]() وهذا بالشوفان كرسبي .. ![]() ![]() أقلطو ..... { ![]() مهابيط العافيه ... لكم ودي وردي وحبي
|
|
![]() ![]()
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
Loading...
|