طريقة عمل سلطة جمبري بالصور حصري 2019

مكونات سلطة جمبري 2019 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز 2 ملعقة صغيرة سكر بني 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة المجففة 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ⅛ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ½ ملعقة صغيرة من الملح ¼ ملعقة شاي فلفل 1 رطل جمبري مقشر 2 ملاعق طعام عصير الليمون 1 خس مغسول ⅔ كوب كزبرة طازجة مغسولة ومقطعة 2 كوب من الجزر 1 ثمرة من المانجو كبيرة ، مقشرة ومقطعة شرائح 1 شريحة من الأفوكادو طريقة عمل سلطة جمبري 2019 سخني مقلاة كبيرة على متوسطة عالية. أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت. في وعاء صغير. اخلطي السكر البني ، مسحوق الثوم ، الزعتر التوابل ، جوزة الطيب ، القرفة ، الملح ، . فرك وتبلي الجمبري جيدا . ضعي الجمبري على المقلاة الساخنة . اطهي على كلا الجانبين لمدة 3 دقائق أو اكثر لا تفرطي في الطهي ترفع عن النار ويوضع الجمبري على طبق . في وعاء كبير ، قوم يبخلط ما تبقى من الزيت وعصير الليمون والمعلبات المشمّلة ثم اخلطيها جيداًو إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. اضيفي الخس . والكزبرة ، والجزر ، والمانجو ، والأفوكادو في الوعاء مع التتبيلة السابقة يوضعالجمبري في اعلي الطبق وبالعافية