حححلا التتوت .~ !

حححلا التتوت .~ !

المقادير :





2 بكت دريم ويب .
2 علبة قشطه
6 مكعبات جبنة كيري .
نص كاس حليب سائل مثلج .
1 بكت كبير بسكويت اولكر
2 بكت كريم كراميل
1 كاس شراب التوت مركز . ( فيمتو )
1 كاس صغير ماء
10 حبات فراوله للزينه ..
• من تجربتي .. قللي الفيمتو بحيث يكون لونه توتي افضضل .. واسستغني عن الفراولة احسها خربت النكهه .

الطريقة :

- أحضري صينية بايركس مستطيلة مدهونة خفيفا بالزيت ورصي فيها طبقه من بسكويت أولكر .



- ضعي الدريم ويب والقششطه ومكعبات الجبنة والحليب المثلج في الخلاط الكهربائي وأخلطي لمده 3 دقايق



- ضعي مقدار أربع ملاعق طعام من الخليط فوق طبقه البسكويت ووزعيها بالتسساوي ثم رصي طبقه بسكويت اخرى ثم ضعي مقدار اربع ملاعق ايضا من الخليط فوق البسكويت


- . وادخليها الفريزر لمده نصف سساعه حتى تجمد حبات البسكويت وتتماسك .
- ضعي طبقه ثالثه من البسكويت واسكبي باقي الخليط بهدوء وأدخلي الصينية الفريزر وأتركيها حتى تبرد تماما . حوالي 3 ساعات .
- ضعي الكريم كراميل في قدر صغير واضيفي الماء والفيمتو وقلبي جيدا ثم أرفعيه على نار هادئة وأتركيه حتى يغلي الخليط ويغلظ قوامه ثم أطفئي النار .
- قلبي الخليط بالمضرب اليدوي لمده 10 دقائق حتى تهدأ حرارته ثم صبيه بهدوء فوق الخليط السابق بالتسساوي في الصينيه وساوي السطح . واتركيه ليله كامله في الفريز ..

• لايغرككم ثلاث طبقات البسكويت مع الخلطه والتجميد بيكون هش وطعمه حححلو > تمدح عمرها

الششكل النهائي .~