حلى مارس + عصير أربع فواكه _ أصآآبِع دُجَـآآج مَقرمشة ^^

مقأأآدير الطبقه الاولى ...












- كيك ساريتا
الطبقه الثأأنيه ...











- قششطة ..
- 3 ملاعق حليب ..
- 4 حبات جبنة كيري ..
- ظرف دريم ويب ..




مقادير الطبقه الثآآلثه ...









- 2 مارس .



- قشطة صغيرة ..


- ربع زبده ..




الطريقه ...}
















اول شي نفتفت الكيك ونضغط عليه ..








نخلط مقادير الطبقه الثاانيه بالخلاط ونحطهم على الكيك ..

ونضع الصينيه بالثلاجه تبرد شوي..








نذوب الزبده على النار بعدين نشيل القدر ونحط المارس ونحرك الين يذووب

اذا ماذاب نحطه على النار شوي

ونضيف القشطه ونحرك ..
ونضيفه على الكيك ..
ونزين الحلى كل واحد وطريقته ..

الششكل النهآآئي ...

عصير أربع فواكه




المقادير

4 موز، قطع صغيرة
2 كوب من عصير البرتقال المُجمد
1/2 كوب من الأناناس (قطع صغيرة)
1 كوب من الماء البارد
1 معلقة كبيرة من عصير الليمون
1/2 2 معلقة كبيرة من الشربات (قطر)

للتزيين

حلقات من الليمون والفراولة، توت، وقطع تفاح


الطريقة

- تُخفق قطع الموز مع 4/1 كوب من عصير البرتقال في خلاط كهربائي ثم تحفظ جانباً.
- تُخفق قطع الأناناس مع 4/1كوب من عصير البرتقال في نفس الخلاط.
- يُضاف خليط الأناناس إلى خليط الموز.
- يُخلط الماء وعصير البرتقال والليمون والشربات مع مزيج الأناناس والموز جيداً، وُيحفظ في الثلاجة. (لا يجب حفظه أكثر من ساعة حتى لا يتغير لونه).
- يُصب العصير في وعاء عميق، وتُزين بأنواع الفاكهة المختلفة.

أصآآبِع دُجَـآآج مَقرمشة ^^

المقادير:

2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة



[ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي الدجاج نكهه وطراوه

بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج


الطريقة :
يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي



أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها ^^^
وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض

ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج

ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً



اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص
يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع



أضع الدجاج في الخبز وفي طرق الخبزأضع جبن سائل أو مايونيز << عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره



بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع



أغمسها بالبيض ثم البقسماط



ثم أقليها بالزيت

وأقدمها





وبالعععآفيةةةةة