![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() [TABLE1="width:95%;background-color:black;"] | [/TABLE1]بسم الله نبدأ سلطة الرنجة ![]() المقادير سمك رنجة مدخن ( يمكن استبدلها باي نوع اخر من الاسماك المدخنة - او قطع فراخ) بطاطس مسلوقة ( او بقايا بطاطس مقلية اهريسها - الذ و اطعم ) ملعقتين كبيرتين زبادي كافيار صغير ( يستبدل بكبدة فراخ مهروسة مع ليمون في حالة استخدام قطع فراخ بدلا عن السمك ) طماطم تشيري بان كيك (يمكن استبداله باومليت ) شبت ( او بقدونس ) توابل ( باربيكا – ملح – فلفل ) قالب مقعر للتزين ( اوراق من الخس – طماطم تشيري – قليلا من الجبن المبشور - بقدونس) ![]() الطريقة ضعي واحدة من البان كيك و و افردي عليها القليل من الكافيار ثم ضعي واحدة اخري علي حرفها و افردي عليها ايضا القليل من الكافيار افرمي الشبت و رشيه علي الوجه ![]() وابدأي بلفهم كـ ( رول ) واحد ![]() ضعيه بالعرض ![]() وقطعيه - قطع متساوية ![]() هكذا ![]() احضري الاناء المقعر وبطنيه بورق البلاستيك...و ابدأي بوضع القطع ![]() واحدة في المنتصف..والباقي حولها ![]() يتبــــــــــع
|
|
![]() ![]()
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
Loading...
|