السياحة على هضبتي بوكوت و سال

تتنوع الأماكن السياحية التركية ما بين معالم سياحية طبيعية و معالم سياحية تاريخية و متاحف و آثار و المطاعم المميزة و المقاهي التاريخية و الشواطئ و الفنادق و المنتجعات السياحية الراقية و لكن تبقى السياحة بجانب القرى و الأماكن الطبيعة المميزة جدًا التي يقصدها السياح من كل أرجاء العالم لاستمتاع بالمروج الخضراء و الأكواخ الخشبية وامتزاجها مع اللون الأزرق لون البحر نجد الطبيعة الخضراء الجميلة مع الأكواخ الخشبية و البعد عن الصخب العام بالمدن على هضبتي بوكوت و سال. تقع هضبة بوكوت Pokut المميزة في منطقة جاملي هامشين Çamlıhemşin ، هي مدينة صغيرة جميلة تتبع ولاية زيرا Rize Province أجمل المناطق المطلة على منطقة البحر الأسود التركية تتميز المنطقة بجمالها الخارق و بهائها ووديانها واللون الأخضر الذي يحيط بك من جميع الجهات ، هي حسب إحصاءات وزارة السياحة التركية أكثر المناطق جذبًا للسياح و أكثر الأماكن جاذبية و جمالًا في منطقة البحر الأسود الشرقية ، لاسيما مع أشجار الخريف و الربيع، حدثت تغيرات لاسم المدينة منذ عام 1953 تجمع بين مصطلحي Çamlı بمعنى غابات الصنوبر و Hemşin المعادن المالحة ، تقع المنطقة عاليًا في وادي فيرتينا Fırtına Valley الذي يوصل على سواحل البحر الأسود وهي نقطة وصول لجبال Kaçkar يحيط بالمنطقة الجبال العالية التي تصل إلى السحاب تنخفض درجة الحرارة ل7 درجات في فصل الشتاء و 25 درجة في فصل الصيف . اكتسبت تلك المنطقة سمعتها بسبب هجرة العديد من الطهاة وأفضل الخبازين للمعجنات التركية إليها ، التربة بالمنطقة مناسبة لزراعة أشجار الشاي وتربية النحل و رعي الحيوانات على سفوح الجبال في الريف تمتزج رائحة المروج و الوديان ، في السنوات القليلة الماضية تم افتتاح هضبة بوكت و عمل عدد من الأكشاك الخشبية عليها لتكون بمثابة فنادق ريفية أنيقة وأصبحت المنطقة تجذب السياح بشكل كبير ، حول المنطقة عدد من المراكز الصحية وتمتاز المنطقة بالهدوء الكامل الممتزج بالثقافة الشعبية للمنطقة تجد فيها افخر أنواع الطعام التركي الأصيل و المعجنات و الخبز و البرك التركي بجانب الاستمتاع بحياة الريف ترتفع الهضبة نحو 170متر فوق سطح البحر و تقابلها هضبة سال sal هما أجمل هضاب منطقة ريزا يوجد فوق الهضبة حوالي 50 منزل مصنوع من الخشب عمر المنزل الواحد أكثر من 250 عام على الأرجح . عند ذهابك إلى تلك الهضبة و المكوث داخل الأكواخ الخشبية القديمة سوف يحاط بك أشجار السرو وتجذب المنطقة عشاق التصوير الفوتوغرافي و تصوير الليند سكيب التصوير الطبيعي ومحبي الخضرة والهدوء و حياة الريف ومحبي رياضة الاسترشاد و اكتشاف الطرق . تتميز الهضاب بكونها محط اهتمام عدد كبير من السياح الأجانب و أيضا هي محط اهتمام السياح الأتراك أنفسهم تلقى رواجًا كبيرًا في حركة السياحة الداخلية تستطيع عند ذهابك للهضاب الاستمتاع بالمتعة و الهدوء و قضاء الوقت الممتع بصحبة العائلة بين السحاب و الوديان الخضراء على مد البصر ، تشتهر المنطقة بصناعة الغذاء بطريقة تقليدية حتى الإطباق التي يقدم فيها الطعام تقليدية الشكل و المعالم ،كسائر مناطق البحر الأسود تجد الأسماك الصغيرة المصنوعة بطريقة جميلة خاصة فقط بسكان مناطق البحر الأسود ، مع البرك التركي المميز جدًا و في وجبة الإفطار يقدم للزوار طواجن البيض الذائبة بالزبد المصنوع محليًا من مراعي الحيوانات على الهضاب .. نجد أيضا أن مدينة ريزا إحدى المدن التركية التي تحمل صفات الجمال تقع في شمال شرق تركيا تطل على سواحل البحر الأسود تتميز بالطبيعة الخلابة التي تشفي الصدور عند النظر إليها تشتهر بزراعة الشاي ابرز ما يميزها حمامات ايدير الطبيعية والقرى المبدعة مثل قرية شات والوديان الخلابة و الجبال و القمم الجبلية والشلالات أيضا ابرز ما يميزها هو نهر فارتينا دارسي الذي يقصده الزوار بهدف التجديف الجماعي و ركوب القوارب المطاطية والأنشطة المائية، يستطيع الزائر الذهاب إلى مدينة ريزا ثم التوجه إلى هضبتي بوكوت و سال لقضاء عدة أيام ممتعة فيها أو المكوث في احد المكانين و الذهاب و الإياب عليهم .. لو كنت من محبي الأماكن الطبيعة و التصوير الطبيعي و الهدوء و الاستجمام لا يفوتك قضاء الإجازة الصيفية في تلك المنطقة المميزة..