طريقة عمل الطاجن السبيط

[align=center][tabletext="width:80%;background-image:url('http://www12.0zz0.com/2016/11/29/20/653355979.png');"][cell="filter:;"][align=center]

[align=center][tabletext="width:70%;background-color:white;"][cell="filter:;"][align=center]

طريقة عمل الطاجن السبيط





طريقة عمل الطاجن السبيط

المقادير

• 5 x عدد طماطم (شرائح)
• 4 x عدد فص ثوم مهروس
• 3 x معلقة كبيرة عصير ليمون
• 3 x عود عيدان كرفس
• 3 x عدد فلفل أخضر حلو (شرائح)
• 3 x عدد بصل (شرائح)
• 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
• 1 x رشة كمون
• 1 x كيلو كاليمارى (سبيط)
• 1 x رشة ملح
• 1 x رشة بهارات سمك
• 1 x رشة فلفل اسود مطحون

الخطوات

1. * - ينظف السبيط جيدا ويقطع لحلقات.
2. * - ثم فى الطاجن نرص حلقات الطماطم والفلفل والبصل والثوم والكرفس والسبيط ونتبل بالملح والفلفل والبهارات والكمون وعصير الليمون ونقلب جميع المكونات.
3. * - يوزع فوق المكونات الزيت ثم يوضع الطاجن فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو لحين أن ينضج بالهنا والشفا.
4. 
   

[/align][/cell][/tabletext][/align][align=center][tabletext="width:70%;background-color:white;"][cell="filter:;"]

[/cell][/tabletext][/align]

[/align][/cell][/tabletext][/align]