الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-06-2017
Canada     Female
لوني المفضل Azure
 عضويتي » 28824
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » 06-20-2021 (12:46 AM)
آبدآعاتي » 1,149
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 حاليآ في » جده
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond reputeلوزه حلوه has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تشيز كيك كريم كراميل






المقادير

  • البيض: 5 حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
  • الجبن الكريمي: 230 غرام
  • الحليب المكثّف: علبة (٣٩٥غ)
  • حليب: علبة (حليب مبخر ٣٥٠ غ)
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة (سائلة)
  • سكر: كوب
  • الماء: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير

1. نذوب السكر مع الماء على النار للحصول على صوص كراميل ثم نصبه في صينية الفرن.
2. نخفق الجبنة الكريمي جيدا ثم نبدأ بإضافه البيض بالتدريج مع الخفق بين كل بيضة وأخرى ونضيف الفانيلا ثم الحليب المكثف المحلى ونخفق ثم الحليب المبخر ونخفق.
3. نصب الخليط فوق الكراميل في الصينية وندخلها الفرن في وسط حمام مائي بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية لمده ٤٠الى ٤٥ دقيقة عند نضجها نلاحظ تماسك الأطراف مع اهتزاز بسيط في الوسط نتركها لتبرد ثم تبرد في الثلاجه لمدة ساعة على الأقل وتقلب وتقدم باردة




رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
تشيز, كيك, كراميل, كريم


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكهـ الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) :: مشـ حلوهـ ـكلتي …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 12 02-17-2009 03:06 AM
كيكهـ الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) :: a7med …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 5 12-05-2008 03:22 PM
ثلاثة أنواع من الآيس كريم بشكل مميز بالصور εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 10 12-01-2008 03:57 PM
كيكة طبقات الآيس كريم εϊз šαđέέм εϊз …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 14 11-26-2008 11:15 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية