تعويد المعدة على نظام شتوي خاص

طالبت أخصائية التغذية رويدة إدريس بتعويد المعدة على نظام غذائي خاص في فصل الشتاء يساعد على تدفئة الجسم في ظل انخفاضات درجات الحرارة التي تشهدها المملكة حاليا. وقالت إدريس إن الأكل والشرب في فصل الشتاء له تأثير كبير على تدفئة أجسادنا من برودة الجو، وأشارت إلى أن هناك أغذية معينة تساعد على تدفئة الجسم. وأضافت "اللوز أو البجلي من المكسرات بشرط أن تكون منقوعة مقشرة وغير مملحة وكمية لا تزيد على قبضة اليد أما بذور اليقطين وبذور السمسم التي يسهل إضافتها على السلطة والأعشاب من الأغذية والمشروبات التي يجب أن نحافظ على تناولها بشكل يومي وقد تكون من ضمن برنامجنا الغذائي اليومي". وبينت إدريس أن الغذاء يلعب دورا كبيرا في تنظيم درجة حرارة الجسم؛ فمثلا المكسرات مهمة جدا في التدفئة وتنظيم مستوى السكر في الدم، ومشروب القرفة غير المطحونة مع الماء أو الحليب الدافئ مع ملعقة عسل أو الزنجبيل والفلفل الأسود من التوابل التي تساعد على تدفئة الجسم وعلاج نزلات البرد، موضحة أنها تعتبر مضادات حيوية طبيعية. وطالبت أخصائية التغذية، استبدال السكر بالعسل في تحلية المشروبات والحلويات بدلا عن السكر الغني بالسعرات الحرارية الخالية من القيمة الغذائية.