بالصور.. إغلاق 19 مطعماً مخالفاً بمكة

مصادرة وإتلاف أكثر من طن مواد غذائية

بالصور.. إغلاق 19 مطعماً مخالفاً بمكة




هادي العصيمي- سبق- مكة المكرمة: أغلقت أمانة العاصمة المقدسة 19 محلاً ومطعماً مخالفاً وأنذرت محلين آخرين، وذلك خلال اليوم الأول لحملتها التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة والتي انطلقت يوم الأحد الماضي في مرحلتها الثانية لهذا العام.

وقد شملت الجولات نطاق بلديتيْ العتيبية والشوقية، حيث شكلت الأمانة عدداً من الفرق الرقابية المكونة من المراقبين الصحيين من الإدارة العامة لصحة البيئة وبمشاركة مندوبي البلديات الفرعية، حيث جرى توزيعهم على مختلف المناطق.

وكانت جميع تلك الفرق مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.

وقال مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي: "الأمانة بدأت في تنفيذ هذه الحملة منذ يوم الأحد 9/ 6/ 1436هـ، حيث تم تقسيم العمل على جميع نطاقات البلديات الفرعية بحيث يشمل في كل يوم بلديتين فرعيتين، والحملة تهدف إلى الرفع من مستوى الإصحاح البيئي من خلال تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، وذلك انطلاقا من توجيهات أمين العاصمة المقدسة الدكتور أسامة البار وبمتابعة وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبدالسلام بن سليمان مشاط، بضرورة توحيد الإجراءات المتخذة من قبل الأمانات وتفعيلها لضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له من غذاء".

وقد رصد المشاركون في الحملة وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحلات.

وأسفرت حملات اليومين الأولين في نطاق بلديتي العتيبية والشوقية عن مصادرة وإتلاف 1771 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، كما تم إتلاف 293 قطعة من القدور والأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام، وفحص 129 عينة غذائية.