سلطة كولسلو

المكوّنات

• ملفوف مقطّع إلى شرائح رقيقة جدّاً - نصف رأس
  
• جزر مبشور بشراً خشناً - 2
  
• مايونيز - 4 ملاعق كبيرة
  
• خلّ أبيض - 3 ملاعق كبيرة
  
• سكر بودرة - ملعقة صغيرة
  
• فلفل أسود - رشّة
  
• ملح - رشّة
  

طريقة العمل

1- ضعي الجزر المبشور والملفوف المفروم في وعاء عميق.
2- في وعاء آخر صغير، أخلطي المايونيز مع الخلّ الأبيض والسكر. نكّهي بالملح والفلفل.
3- أسكبي الصلصة فوق الخضار واخلطي المكوّنات جيداً.
4- ضعي السلطة لساعة في الثلاجة قبل التقديم.