![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
مدفون الدجاج، بالبهار والزعفران
![]() [TABLE1="width:85%;background-color:orange;border:10px ridge chocolate;"] | [/TABLE1][TABLE1="width:80%;background-color:black;"] ![]() | [/TABLE1]المقادير: دجاج كامله تقطع من شق واحد 3 او 4 بصل كبير مقطع دوائر كبيره فلفل اسود واخضر ملح الوان الطبخ زعفران زبده عشان الرائحه زيت رز ![]() الطريقه: نضع الزيت من ثم نصف البصل ونرتبه ونضع الدجاجه بالمقلوب بعد تتبيلها بالفلفل والملح وزعفران بهذا الشكل علشان نحافظ على الدجاجه كامله نحطها بالمقلوب ![]() ![]() ![]() ويكون الرز بس شوى يغلى بالماء يعنى نص نضوجه ونضعه فوق الدجاج ونضع الزعفران ونولع جمرة ونحطها حفرة فى الرز ونكمته باى شي قصدير او وعاء الضغط فى فى وعاء عادى بالقصديريغطى ![]() ![]() ![]() يفتح ويوضع الطبق على نفس القدر ويقلب من القدر على على الطبق مباشره يطلع بهذي الطريقه ![]() ![]() ![]() وصحتين وعافيه وهذولي حاملين طلبيه زيااده لبرووقه والقارئ ههههههه:n200611:<<يا ويلها من برروقه ![]() ![]() ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مدفون, الدجاج،, بالبهار, والزعفران |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |