مَـٍـٍكَرُونَةٍ بِالرُوًبْيَـٍـٍانِ

صِـبُـآحِـ/ مٍـسِـآء آلخٍـيًـرٍ}..






مَـٍـٍـٍـٍكَــرُونَةٍ بِالرُوًبْيَـٍـِـِـِانِ

وبسم الله نبدأ

●●●

المَقَادِيرّ
كيس من الروبيان ( مثلج )
كيس مكرونة
صلصة
بصل
ثوم
بصل أخضر
كزبرة
بهارات + ملح + فلفل أسود
1 م.ك دقيق
كريمة خفق
جبنة شيدر
جبنة مزاريلا
●●●
الــطَرِيقَـٍـٍـٍـٍةٍ
1- نسلق المكرونة في ماء وملح وزيت .
2- وأثناء سلقنا للمكرونة نجهز التالي .
3- يوضع قليل من الزيت في المقلاة ، ويوضع عليه البصل والثوم .
4- نضع فوقه الروبيان الى ان ينضج .
5- نضيف البهارات .
6- نضيف الكزبرو والفلفل الأخضر
7- بعد ذبول الكزبرة والبصل الأخضر نضيف الصلصلة .
8- نضيف الكريمة وملعقة دقيق والجبنة ونكثرها حسب الرغبة .
9- ونتركها على النار الى أن تثقل .
10- نصفي المكرونة التي تم سلقها أثناء تجهيزنا للروبيان .
11- نخلطها مع خلطة الروبيان .
12- نضعها في الصينية المناسبة .
13- ونضع فوقها جبنة الموزاريلا .
14- ندخلها الفرن .

ملاحظة :
يمكن استبدال الروبيان بقطع صدور الدجاج

●●●