طريقة عمل سلطة اللوز

المقادير

4 كوب لوز أخضر طازج




3 ملعقة كبيرة عصير ليمون



1/4 كوب أعشاب طازجة مفرومة (نعناع، ريحان، شبت، كزبرة خضراء)



3 ملعقة كبيرة زيت زيتون



1/4 كوب شمر طازج مُقطع إلى شرائح رفيعة



ملح وفلفل




الطريقة



- يُغسل اللوز الأخضر ويُقطع إلى أرباع، يوضع في وعاء عميق ثم يُضاف إليه عصير الليمون حتى لا يتغير لونه.




- تُضاف باقي المكونات، وتُخلط جيداً مع اللوز.



- يُتبل الخليط بالملح والفلفل، مع التقليب.



- توضع سلطة اللوز في طبق التقديم.