|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
أقراص الدجاج المقرمش
[TABLE1="width:95%;background-color:chocolate;border:10px ridge sienna;"] | [/TABLE1][TABLE1="width:80%;background-color:black;"] | [/TABLE1]اقراص الدجاج المقرمشه المقادير: دجاجه علبه جبنة شيدر كرافت متوسطه الحجم ثلثين كوب طحين كوب خلاصة دجاج علبه طازجه ملعقة شاي بهار حلو ملعقه شاي فلفل ابيض ملعقة شاي ملح كوب بقسماط بيضتان مخفوفتان ــــــــــــــ الطريقه 1- تسلق الدجاجه حتى تنضج ثم تصفى ويزال العظم ويفرم لحمها بسكين 2- توضع خلاصة الدجاج في اناء متوسط ويضاف اليها الطحين والقشطه ويوضع على نار هادئه ويقلب حتى يبدأ التماسك مكونا كريمه غليظه 3- نخلط الدجاج مع الجبن والملح والبهار والفلفل ثم تضاف اليه كريمة القشطه ويمزج الخليط جيدا ثم يغطى ويوضع فى الثلاجه 4 ساعات 4-عند الاعداد يؤخذ من العجينه مقدار ثلاث ملاعق طعام ثم تشكل على شكل قرص مستطيل الشكل ويغمس فى البيض ثم يقلب في البقسماط 5-تغطي الاقراص بورق نايلون وتترك فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ثم تحمر في الزيت وبالهنا والعافيه رحووووله :teeth: |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أقراص, المقرمش, الدجاج |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بيتزا بلحم الدجاج المشوي | ضحكة خجوله | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 4 | 03-24-2009 08:23 PM |
خمسه وعشرين طريقه لتتبيل المشويات .. | نادر الوجود | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 03-19-2009 02:57 AM |
ملف كامل للطبخ | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-16-2009 02:22 AM |
أقراص التوست المحشية بالصور | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 3 | 01-08-2009 11:43 AM |
صينية الدجاج بالباشميل | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 10 | 11-26-2008 11:40 AM |