![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() المقادير: * بصلة متوسطة الحجم * ثلاثة فصوص ثوم * 1 فليفلة خضراء أو حمراء * مكعب مرقة الخضار * 6 ملاعق كبيرة خل * ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون * كوبان ماء دافيء * 2/1 ملعقة ملح و فلفل أسود طريقة التحضير: * تسلق البطاطا في الماء المغلي والملح حتى تستوي. * تقطع الفليفلة والبصلة وفصوص الثوم إلى شرائح صغيرة ورقيقة. * تقشر البطاطا بعد إستوائها وتقطع إلى شرائح دائرية رفيعة وتوضع في وعاء ويضاف إليها مكعب الخضار المذاب في كوب من الماء الفاتر. * ثم يضاف كل من الملح والفلفل والخل والزيت وكوب من الماء الفاتر والخضار المقطعة بالتتالي. * تخلط جيداً وتترك لمدة 5 دقائق ومن ثم تخلط مرة أخرى ثم تقدم وتأكل ساخنة وصحتين منقول :004: ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ثرثرتي دائماً صامته
|
![]()
عافاك ربي وسلم يدينك اختي
اشكرك وماقصرتي
|
|
![]() ![]()
•
ورقه ومحبره وريشه
• فضلاً .. لا اريد شكراً على الطرح .. أريد خرفشة وكتابه !! • لمذا تتداعين لي بالغباء,,,!!/بقلمي ![]()
|