![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
شوربة الشعير مع شرائح المشروم
![]() ![]() شوربة الشعير مع شرائح المشروم المقادير: * نصف كيلو لحم بقرى مفروم * حبة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة * ربع كيلو شرائح المشروم * مكعب مرق دجاج * 5 كوب ماء * ٢ ملعقة كبيرة حساء لحم بقرى قليل الأملاح * كوب شعير * نصف ملعقة صغيرة ثوم مجفف * نصف ملعقة صغيرة زعتر * كوب جزر مقطع إلى شرائح * نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير: * قومي بتشويح اللحم المفروم مع البصل في إناء كبير و يوضع على نار متوسطة الحراره حتى يقرب نضج اللحم * ثم يضاف المشروم مع التقليب لدقائق قليلة * ثم تضاف بقيه المكونات عدا الجزر حتى ينضج الشعير * ثم يترك القدر علي النار لمدة ساعة مع إضافة الماء عند الحاجة لذلك * ثم يضاف الجزر الي حساء الشعير و يترك الحساء لمدة خمس دقائق حتى ينضج وصحتين ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
♥ اعيش الطفوله▌
|
![]() ![]()
|
|
![]() نويت ارحل والاسباب كثرت اتمنى الكل يسامحني :31: دعوااتكم لي
![]()
|