|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
بطاطس بالكاري الهندية
المكوّنات
طريقة العمل 1- اسلقي البطاطس في ماء مملح، صفيها وضعيها جانباً. 2- حمي الزيت في قدر على النار وقلي الفلفل الأحمر الحار مع أوراق الكاري. 3- أضيفي البصل، الكركم، الكمون، الخردل والشمر حتى يصبح البصل طرياً. 4- زيدي البطاطس، رشة ملح وعصير الليمون الحامض. 5- اطهي المكونات لحوالي 10 دقائق. 6- رشي على وجهها البقدونس وقدميها فوراً. |
08-11-2021 | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
سلمت يمناك
طرح جميل جدا
|
|
|