فطائر الجبن والطماطم بعجينة الباف

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/155657023362531.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

.

.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/155657023363852.gif');background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

.

.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/155657023362531.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


فطائر الجبن والطماطم بعجينة الباف




المقادير

• عجينة باف - علبة
• طماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة - 2
• جبن موزاريلا مبشور - كوب ونصف
• بصل مقطّع إلى شرائح متوسّطة - 1
• بهارات إيطالية - ملعقة صغيرة
• فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة
• سمسم أبيض - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1اا- قطعي عجينة الباف إلى أربع مربعات بحيث يكون المربع أكبر بقليل من شرائح الطماطم.
2- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
3- صفي مربعات عجينة الباف في صينية فرن.
4- رشي على كل قطعة عجينة ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا ثم أضيفي شرائح البصل.
5- ضعي على الفطائر شرائح الطماطم.
6- نكهي الطماطم بالبهارات الإيطالية، الملح والفلفل الأسود المطحون وأضيفي القليل من السمسم الأبيض.
7- اخبزي الفطائر لمدة 10 أو 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
8- اخرجي فطائر الجبن والطماطم من الفرن، وقدميها ساخنة.

نصائح

• يمكنك ان تنكهي فطائر الجبن والطماطم بالحبق المجفف أو حبة البركة.
• إستخدمي عجينة الباف لصنع أشهى الفطائر والتارتات المالحة مثل: بف باستري بالدجاج والذرةأو تارت الهليون والجبن.

.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

.

.

.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

.

.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

.

.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

تسلم الايادي حبيبتي

صفحة رائعة
وجمااال راااقي

سلمت أناااملك وما طرحت هووون

يعطيك العاااافيه

وشكرا لا ينتهي

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

جميل
الف شكر ع النقل

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

طرح رائع
يعطيك العافيه

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد