![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
صينية دجاج مع الخضاار بالفرن ....
نبداء بسم الله المقادير والصور مع بعض نقطع دجاجه كامله الى 10قطع تقريبآ وننظفها ونتبلها بالملح والبهارات المشكله والفلفل الاسود ![]() ![]() ![]() نحضرالخضار ونقطعها ونغسلها ونتبلها بالملح والبهاارات انا استخدمت جزر وبطاطس وممكن نضيف كوسا وفلفل بارد اذا توفر ![]() ![]() ![]() نقطع بصله كبيره حلقات ونضعها في الصينيه ونضيف قليل زيت ونقلبها على النار حتى يذبل البصل ومو شرط يتحمر ![]() ![]() ![]() ونضيف قطع الدجاجه ونقلبها ![]() ![]() ![]() نضيف حبتين طماطم مقطع صغير ونقلب ![]() ![]() ![]() نضيف ملعقتين معجون طمااطم ونقلب ع الخفيف ![]() ![]() ![]() نضيف الخضاار ونوزعهم بالصينيه وبعد ما يتسبك الدجاج مع الخضار نطفي النار ونغطي الصينيه بالقصدير ونكون مشعلين نار الفرن من قبل بعشر دقائق وندخلها الفرن لمدة ساعه من تحت فقط نطلع الصينيه من الفرن ونشيل القصدير ونطفي نار الفرن من تحت ونشعل الفرن من فوق وندخل الصينيه تحته لحد مايتحمر الدجاج وهذي شكلها بعد ماتحمرت واصبحت جاهزه ![]() ![]() ![]() وهذي هي على السفره ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ونقدر نتفنن بالتقديم نقطع الخبز اربع قطع ونفرش بها الصحن ونضيف الدجاج والخضار عليها ![]() ![]() ![]() وش رايكم عليكم بالعافيه ![]() ![]() ![]() ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]()
يسلمو عالطرح الرائع
|
|
![]() ![]()
|