![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() المقادير - الجوز : كوب ونصف (مفروم خشن) - دبس الرمان : نصف كوب - زيت الزيتون : ربع كوب - ملح : ملعقة صغيرة - طماطم : 6 حبات (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات) - البصل الأخضر : كوب (مفروم) - بقدونس : 2 كوب (طازج ومفروم) - النعناع : كوب (طازج ومفروم) - خيار : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم) - فلفل أخضر حار : قرن (مفروم) طريقة التحضير سخني الفرن على حرارة 350 درجة ضعي الجوز في صينية مبطنة بورق الزبدة و ادخليه الفرن لمدة 8 دقائق حتى يتحمر و يتحمص ثم ازيليه من الفرن و اتركيه ليبرد اخلطي دبس الرمان مع زيت الزيتون والملح في طبق اخلطي الطماطم و النعنع و البصل الاخضر و البقدونس والخيار و الفلفل الحار في طبق واسع اضيفي مزيج دبس الرمان و الزيت و الملح فوقه و حركي وزعي الجوز المحمص و قلبي و قدميها فورا ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
|
![]()
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد
|
|
![]() ![]()
|