شوربة الذرة بالدجاج والطماطم

شوربة الذرة بالدجاج والطماطم المقادير 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي 200 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطّع إلى مكعبات صغيرة 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً 2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 5 أكواب أو 1250 مل من الماء ½ كوب أو 80 غ من البازيلا المثلّجة٬ المذوّبة 1 علبة أو 340 غ من الذرة الصفراء المعلّبة٬ المصفّاة 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي رشة من خيوط الزعفران طريقة التحضير يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة، ويُطهى الدجاج لمدة 3 دقائق أو حتّى يتغيّر لونه. تُضاف الطماطم وتُقلّى لمدة دقيقتين إضافيّتين أو حتّى تنضج. يُضاف البقدونس والكزبرة ثمّ يُحرّكا لبضع ثوانٍ. يُضاف معجون الطماطم، الماء، البازيلا الخضراء، الذرة الصفراء ، شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي والزعفران. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة غير مغطّى مع التحريك بين الحين والآخر لمدة 10 دقائق ثمّ يُقدّم الطبق.

شكلها لزيز سلمتي قلبي

طرح متميز
وانتقاء زاد به التميز
دوما يحتل صفحاتك عنوان الرقي والابداع
كلنا بشغف لمزيد مما يأتي من اناملك
سلمت بحجم هدا الكون واكتر
لا حرمناك ابدا
مودتي

الله يعطيك العافيه ع
الطرح الرائع
بإنتظار جديدك بكل شوق
ودي وعبق الورد

‏كلي سعاده وراحه بما رأيت
من انتقاء جميل
معطر بأزكى روائح الورد

استمتعت وانا اشاهد محتواه
‏و هذا دليل

ذآئقة عاليه لديك


‏


‏من القلب اقدم شكري

‏أخوك



‏




محمد الحريري
" لـيل المـواجع "

عوافي ع الطرح

يااملا العاااافيه

صفحتك رااائعه
كروووعة حضوووورك
و
نشكرك ونتشرف بمشاااركتك

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي