 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-08-2019
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||
ﻋﺠﺔ ﺍﻟﻜﻮﺳﺎ
 المقادير 4 ﺑﻴﻀﺎﺕ 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺯﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ 4 ﻣﻼﻋﻖ ﻃﻌﺎﻡ ﻛﺰﺑﺮﺓ ﺃﻭ ﺑﻘﺪﻭﻧﺲ ﻣﻔﺮﻭﻡ 2 ﺣﺒﺔ ﻛﻮﺳﺎ 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻃﺤﻴﻦ( ﺩﻗﻴﻖ ) ﺛﻮﻡ ﻣﻬﺮﻭﺱ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ﺑﻬﺎﺭ ﻭﺭﺷﺔ ﻣﻠﺢ ﻃﺮﻳﻘﺔ : -1 ﺑﺮﺵ ﺣﺒﺘﺎ ﺍﻟﻜﻮﺳﺎ -2 ﺧﻔﻖ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻣﻊ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻭﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻜﻮﺳﺎ ﻭﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ﺃﻭ ﺍﻟﻜﺰﺑﺮﺓ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﺒﻬﺎﺭ -3 ﻳﺪﻫﻦ ﻗﺎﻟﺐ ﻏﻴﺮ ﻻﺻﻖ ﺑﻤﻘﺪﺍﺭ ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ -4ﻳﺼﺐ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﻌﺠﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ ﻭﻳﺪﺧﻞ ﺇﻟﻰ ﻓﺮﻥ ﻣﺤﻤﻰ ﻟﻤﺪﺓ10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻭﺃﺧﻴﺮﺍ ﺗﺤﻤﺮ ﺍﻟﻌﺠﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﻣﺪﺓ ﺩﻗﻴﻘﺘﻴﻦ. 
 
|
|
12-08-2019
|
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك 
|
|
  اللهم احفظ لي أمي حبيبتي اني أخشى عليها من ضرر يمسها فيمسني أضعافه اللهُم أني استودعك إياها في كل حين فاحفظها يارب♥ اللهم أرحم أبي وخالي رحمة تدخلهم بها جنة الفردوس بلا حساب ولا سابق عذاب واجبرنا جبراً انت وليه فالدنياء والأخره 
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
