|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
فطيرة التوست بالدجاج
المقادير: - خبز توست. - صدور دجاج مسحب. - جزره مبشورة. - ملفوف مقطع إلى شرائح طويلة. - بصله مفرومة. - فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة. - فص ثوم مهروس. - ملح وفلفل أسود. - زيت - علبة جبن كاسات صغيرة. - علبة قشطة. - 4 ملاعق مايونيز. الطريقة: - يوضع الدجاج والبصل في الزيت حتى ينضج الدجاج ويختفي ماءه. - تضاف الخضراوات جميعها و الثوم والبهارات ويقلب الجميع حتى تذبل الخضروات. - تدهن البايركس بقليل من الزيت ثم ترص طبقة من شرائح التوست بعد نزع الأطراف, تفرد حشوة الدجاج والخضار ثم توضع طبقه أخرى من التوست. - يخلط الجبن و القشطه والمايونيز في الخلاط إلى أن يتجانس ثم يصب فوق التوست, تدخل الفرن على نار متوسطه حتى تحمر الطبقه العلويه |
01-07-2013 | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
:rose:ياحــــــــــــــــامل القـــــــــــران:rose:
|
|
|
|