لحم بالبصل والمشروم

السلام عليكم ورحمة الله


لحم بالبصل والمشروم




االمقادير :

كيلو لحم
بصلتين مقطعه شرايح
جزره كبيرة مقطعة شرايح
فصين ثوم مفرومين
زبدة
وزيت
ملح
فلفل
زعتر
ورق غار
معلقتين دقيق
مرقة لحم او ماء ساخن
علبة مشروم




نسخن الزبدة والزيت ونحمر اللحمة من الجهتين ونرفعها





ونحط الجزر والبصل والثوم ونشوحهم



نحط الدقيق



والتوابل


ونرجع اللحم ونقلبهم ونحضيف المشروم ( نسيت اصور )

نحط المرقة او الماء لين يتغطا اللحم



ونخليها لين تغلي وبعدين نوطي النار ونخليها تستوي ..وممكن نحطها في صينيه وندخلها الفرن .


وفيه العافية ..

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

ي جمال طرحك هنا
و ي روعة الموضوع
تتميز دائما باطروحاتك
سلمت روحك والانامل
لا عدم ي نقاء
مودتي

عوافي

شكرا لروعة عطائك
الرائع
وردة تليق يك

تسلم الآيـــادي
طرحك جميل ومجهود رآئــع
ألف شكـــر لك على إختيارك الموفق

انتقاء مكلل ب اهاديِج الزهور
اشكرك عدد مداد الارض
لروحك الجوري

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

*


انتقاء رائع ..
يعطيك العافية ..
ودي ..