|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
سلطة البطاطس المسلوقة
المقادير : 2 بطاطس مقطعة إلى مكعبات فص ثوم مهروس نصف كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملح بحسب الرغبة فلفل أسود بحسب الرغبة ملعقتان صغيرتان عصير ليمون حامض الطريقة : 1- ضعي مكعبات البطاطس في قدر على النار وأغمريها بالماء. 2- أتركي البطاطس لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم ضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل. 3- في وعاء متوسط الحجم، ضعي البطاطس، الزيت، الثوم، عصير الليمون الحامض والبقدونس. 4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكونات بهدوء حتى تتداخل. 5- أسكبي سلطة البطاطس في طبق التقديم، ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة ثم زيني بها سفرتك.
عسى مقبلات الأيام للخاطر مسرّة ..
|
10-02-2015 | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
/،
سلمت الأنآمل المتألقه على روعة جلبها وانتقائها بإنتظار روائعك القادمه بشوق لروحك آلجوري /،
|
|
ٳل̨هي جملني بحلتين قلب رحيم وعقل حكيم ...
|