|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
شوربة البروكلي والجزر
شوربة البروكلي والجزر المقادير : حبة بصل مفروم 2 جزر مقطع ملعقة كبيرة زبدة 3 أكواب بروكولي مقطع 3 أكواب حليب قليل الدسم ثلاثة أرباع كوب ملح نصف ملعقة صغيرة زعتر رشة فلفل أسود مطحون 3 ملاعق كبيرة دقيق طريقة العمل : 1- ذوّبي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الجزر، الكراث. 2- قلّبي المكونات لدقائق ثمّ أضيفي البروكولي إلى القدر. 3- أضيفي كوبين وثلاثة أرباع من الحليب ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود المطحون والزعتر. 4- أتركي المكونات تغلي ثمّ خفّفي النار وغطّي القدر. 5- دعي الخضروات على النار لحوالى 20 دقائق إضافية حتى الغليان أي حتى تلين. 6- أخلطي الدقيق مع ما تبقّى من الحليب في وعاء ثمّ أضيفي المزيج إلى الشوربة. 7- أتركي الحساء على النار حتى يغلي ويثخن ثمّ قدّميه ساخناً.
آخر تعديل إرتواء نبض يوم
03-21-2016 في 05:31 PM.
|
03-21-2016 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
متصفح جدا راااااائع
تسلم الأنااامل وأنت شكرا لك
|
|
|