|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|| .. بيت ٌ بلا إمرأة ٌ كجَسد بلا رُوح .. || منيو منوع
|
09-21-2010 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
شخصيه مهمه
قلبٌ يعتصر آلمـاً
|
[TABLE1="width:85%;background-image:url('http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_iar2cwet.gif');"] | [/TABLE1]مقلقل اللحم</B> اتعب ع الطعم أنآآ المقادير : بصل مكعبات لحم مكعبات فلفل بارد مكعبات طماط مكعبات ليمون مكعبات ثوم دبس الرمان + الصويا زيت الطريقه : نشوح اللحمه مع الزيت شوي بعدها نضيف البصل والثوم ونشوح وبعدا نضيف الفلفل البارد وبعدها الطماط والليمون ونحرك لما نحس ان مويه اللحمه طلعت وبعدها نضيف دبس الرمان والصويا كميات بسيطه منه هـ الطبخه ماتاخذ ربع سساعه اذا كل شي مقطع وجاهز :004: وبـ العآفيهـ :060: Pizza stylish يمكن صارت قديمه بس انا ما امل منها ابد ابد ابد :eek: المقادير: علبة من بسكوت البيتزا خبز توست حشوه البيتزا اللي تحبين جبن شرائح او مازوريلا زيتون اسود اوريقانو الطريقه : نقطع التوست على حجم البسكوت وندهن التوست بالكاتشب او بالجبن السائل ونطبقها ع بعض ونضيف الحشوه فوق وبعدها الجبنه وبعدها الزيتون (حلو كمان لو تحطين ماشروم وفلفل اخضر وكيذا) نرش عليه من الاوريقانو وندخلها الفرن ولما نحس ان الجبن بدا يميع خلاص وبـ العآفيهـ :060: Potato Trioz من كثر ماكنت مجنونه هـ الاكله عند Trioz صرت كل مارحت اكله اكتشف وش جواته وايش مكوناته :eek::D وهذا اللي طلع معاي المقادير : بطاطس زبده رانش بصل ثوم جبن الطريقه : نفرغ البطاطس ونحط اللي فرغنا بقدر محموس فيه بصل مقطع صغااار وثوم نضيف الملح عليه ونزيده مويه وننساااه نجي للبطاطس ندهنها بزبده كلها من برا وجواا ونغلفها بقصدير ونشويها بالفرن اذا حسينا ان البطاطس اللي بالقر بدت تستوي نحط عليها جبن سايل وشوي رانش ونبدا نذوق نطلع البطاطس ونحشيهاا انا عملت دجاج تندوري وقطقته ومثل ماهو واضح عندكم فـ اللي فوق من اختيارك اذا تبين (تونه روبيان لحم دجاج عادي) * ملاحظه :060: كنت اقدر اشوي البطاطس وبعدين اقسمها وبعدين افرغها بس كيذا بياخذ وقت طووووووويل فـ طريقتي اختصار بدل ماتكون الطبخه 3 ساعات تكون ساعه ونص او اقل وبـ العآفيهـ :060: Wait :060:
|
|
|