![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
![]() المقادير: 3 حبات بطاطس بشاميل حبة بصل شرائح معلقة صغيرة ثوم مهروس ملح فلفل أسود زيت زبدة كوب جبنة شيدر مبشورة الطريقة: تقشر البطاطس، ويقطع شرائح متوسطة السمك بعدها يغسل البطاطس جيدا، ويقلب في زيت غزير حتى يكتسب اللون الذهبي ثم يرفع البطاطس على ورق مطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد ثم توضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب. بعدها وضع فيها شرائح البصل، وتقلب حتى يذبل. ثم يضاف الثوم، ويقلب حتى يصفر ويرفع من على النار، وتضاف شرائح البطاطس، ويخلط جيدا. ثم يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية بعدها تدهن الصينية بالزبدة ويوضع فيها قليل من البشاميل ويوضع مقدار نصف كوب من البشاميل على خليط البطاطس ويقلب قليلا بعدها يوضع الخليط في الصينية ويصب فوقه البشاميل. ترش الجبنة الشيدر على الوجه وتدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة بعدها تعرض للشواية لمدة 3 دقائق وحتى تكتسب اللون الذهبي وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وأخيرا تقطع، وتقدم. ![]() ![]() |
![]() |
#2 |
![]() ![]() |
![]()
عوافي ع الطرح
|
![]() ![]() ![]() القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد ![]() |
![]() |
#3 |
![]() ![]() |
![]()
جميل جدا
يعطيك العافيه |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#4 |
![]() ![]() |
![]() نسمات اشتياق
الله يعطيك الف عافية على جهودكم طرح راق لي حرف رااقي وقلمك يشووق للقادم الاجمل طمع بان اقراك مجددا دام العطاء بهذا الالق ننتظر المزيد من العطاء القادم دمتم بووود |
![]() ![]() ![]() كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه ![]() |
![]() |
#6 |
![]() ![]() |
![]()
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#8 |
![]() ![]() |
![]()
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#9 |
![]() ![]() |
![]()
سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل لاعدمناك |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطس, بالبشاميل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ائد البطاطس | a7med | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 2 | 12-10-2008 05:24 AM |
![]() |