![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[عــالــــم الطفــولهــ ]●«… { .. كل مايختص بصحة الطفل .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
![]()
دعونا نفرق هنا بين البسكويت والتشيبس ونناقش كلاً على حدة قليلاً :
1- التركيب: تتكون معظم وصفات البسكويت من أساسيات : (طحين القمح, سكر, ماء) لا تضر بصحة الاطفال و مواد اضافية ( كريمة, زيت, شوكولاه, منكهات صناعية) قد تسبب بعض المشاكل و منكهات طبيعية مثل (المكسرات و جوز الهند) تتكون رقائق البطاطا ( التشيبس) من مواد اساسية ( رقائق بطاطا طبيعية أو رقائق عجينة طحين الذرة) ومواد اضافية ( منكهات , محسنات طعم, مواد حافظة). 2- طريقة التحضير: يتم تحضير أنواع البسكويت عبر الشوي في الفرن معظم الوقت. يتم تحضير التشيبس عبر القلي في الزيت. 3- ماذا اعطي اطفالي منهما ؟ 1- تجنبي اي منتج يحتوي على المواد الملونة الصناعية او المنكهات الصناعية أو المواد الحافظة و لا تعطيها لاطفالك. 2- تجنبي كافة انواع رقائق البطاطا المقلية في الزيت و التي تصنع من عجينة الذرة ( مالم يكن المصنع موثوقا ) حيث ان القلي المتكرر في نفس الزيت يزيد من المواد المسرطنة في هذا الزيت و معظم منتجات عجين الذرة تكون رديئة التحضير و رخيصة الثمن اساسا. 3- تجنبي كافة انواع البسكويت بالشوكولاة الكريمة و خصوصا الشوكولاة رديئة النوعية او الكريمة الحاوية على البيض حيث ان مثل هذا البسكويت يكون عرضة للتلف بشكل اكبر و اسرع و يحتوي على كميات كبيرة من السكر. 4- باقي المنتجات كالبسكويت السادة, و رقائق البطاطا الطبيعية و رقائق البطاطا المجففة التي تباع للاستعمال المنزلي والبسكويت المملح و رقائق الفطور هي امنة نسبيا و صحية للاطفال مادامت تعطى بكميات مقبولة. أخيراً, في حال اردت ان تتاكدي من سلامة اطفالك 100% قومي بتحضير البسكويت و البطاطا في المنزل ![]()
عسى مقبلات الأيام للخاطر مسرّة ..
![]() |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
![]()
انتقاءِك المُميز عجز عنه الآخرين .~
دام نبض عطآءك الجميل شُكراً مداد السماء ."
|
|
![]() ![]()
|