![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
||||||||
![]() |
![]() |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
|
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] ![]() جوجى كباب ( طبق إيراني) المقادير 1/2 ملعقة صغيرة زعفران 3 ملعقة كبيرة عصير لايم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة بهار أبيض 1/2 كيلو أرجل دجاج بدون جلد وعظم ملح للتزيين 3 ملعقة كبيرة سمن 1 ملعقة صغيرة بابريكا الطريقة - يُخلط الزعفران مع عصير اللايم وزيت الزيتون والبصل ويتبل بالبهار والملح في وعاء عميق. - تُضاف قطع الدجاج للتتبيلة مع التقليب حتى تتداخل المكونات. - يُغطى الدجاج ويحفظ بالثلاجة في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل أو أثناء الليل حتى يتشبع من النكهة. - يُوضع الدجاج المتبل في أسياخ، تُرص الأسياخ على سطح شواء ساخن، تُقلب بعد حوالي 7 دقائق على الجهة الأخرى وتترك حتى تمام النضج. - يُسخن السمن على النار في إناء صغير ثم تُضاف البابريكا مع التقليب لمدة دقيقة، يُرفع جانباً. - تُرص قطع الدجاج في طبق التقديم مع أرز أبيض ثم تُزين بقليل من خليط السمن والبابريكا. [/ALIGN] [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN] [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] التعديل الأخير تم بواسطة فزولهآ ; 10-10-2015 الساعة 06:21 PM. |
|
|
|
#2 |
![]() |
طرح رائع قلبي |
|
|
|
#3 |
|
|
ابدعتي بطرحك سلمتي ولاهنتي |
|
|
|
#4 |
|
|
آنتقاء مميز .. سلمت آناملك |
|
|
|
#5 |
|
|
انتقاءِك المُميز عجز عنه الآخرين .~ شُكراً مداد السماء ." |
|
|
|
#6 |
|
|
ماشاء الله تبارك الرحمن ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد ![]() |
|
|
|
#7 |
|
|
تسلم الـآيادي ياآلغـلـآ طرح رآئع لاحرمناآ جميل عطاآك ودي لك.....× |
|
|
|
#8 |
![]() |
اختيار كامل العذوبه ودقه متناهيه في جلبه لنا بهذا الشكل الانيق والمتكامل يدل على ذوق عالي الف شكر من القلب على ماشاهدت اخوك محمد الحريري ![]() همسه: غالي غالي ياوطن ![]() |
|
|
|
#9 |
|
|
يعطيك عافية ع الطرح المفيد والرائع سلمت أناملك يالغلآ.. بانتظار جديدك القاآآدم ودي لروحك ووردي ♥ |
|
|
|
#10 |
|
|
وَصَفهَ لَذيِذَه سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ ![]() |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| يؤدي, إيراني), طبق, كتاب |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ملف كامل للطبخ | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-16-2009 02:22 AM |
![]() |