الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-24-2015   #1
 

افتراضي فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن


فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن


المقادير :


  • فيليه الهامور: 80 غراماً (الطازج)
  • عصير الليمون: 10 ملليلترات (الحامض)
  • الثوم: 10 غم
  • ملح: حسب الرغبة
  • فلفل أسود: حسب الرغبة
  • زيت الزيتون: 10 ملليلترات
  • عصير الليمون: 40 غراماً (الحامض، مقادير صلصة الطاجن)
  • البقدونس: 20 غراماً (مقادير صلصة الطاجن)
  • الكزبرة: 10 غم (مقادير صلصة الطاجن)
  • فلفل أخضر حار: 2 حبة (مقادير صلصة الطاجن)
  • الفلفل الرومي الأخضر: 1 حبة (مقادير صلصة الطاجن)
  • العنب الأخضر: 4 حبات (مقادير صلصة الطاجن)
  • الكمون: رشّة (مقادير صلصة الطاجن)
  • بودرة الثوم: ملعقة صغيرة (مقادير صلصة الطاجن)
  • الزنجبيل: ملعقة صغيرة (مقادير صلصة الطاجن)
  • زيت الزيتون: 20 ملليلتراً (مقادير صلصة الطاجن)
طريقة التحضير

1. تتبّل
فيليه الهامور بمزيج يحتوي على عصير الليمون الحامض والملح والفلفل وزيت الزيتون والثوم، وذلك لمدّة 3 ساعات. ثمّ يشوى، حتّى ينضج جيّداً.
2. لإعداد
صلصة الطاجن: تخلط جميع مكوّناتها بواسطة الخلاط الكهربائيّ، حتّى تصبح كالصلصة.
3. تسكب الصلصة على الفيليه، ويتمّ إدخالها إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إلى 15 دقيقة.
4. يزيّن هذا الطبق بأوراق الكزبرة، ويُمكن تقديمه مع المعكرونة أو الأرز.

نصيحة : تضيف الكزبرة نكهة خاصة على أطباقك، فلا تتردّدي بإضافتها إليها.




الموضوع الأصلي : فيليه الهامور الطازج مع صلصة الطاجن || الكاتب : هدوء || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 04-24-2015   #2
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ



التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 04-24-2015   #3
 
الصورة الرمزية أبو إبتهال
 

افتراضي

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد



التوقيع:




  رد مع اقتباس
قديم 04-24-2015   #4
 

افتراضي

طَرحْ رآئع
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلعَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ ..

لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
,’
لِرُوحكْ الوَردْ
..؛’





  رد مع اقتباس
قديم 04-24-2015   #5
 
الصورة الرمزية فزولهآ
 

افتراضي

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع

ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار


التوقيع:



احُب كل شي كان رحمه لي من الله


  رد مع اقتباس
قديم 04-24-2015   #6
 
الصورة الرمزية جنــــون
 

افتراضي

جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
لأن فيه فائدة

أحب اشكرك على هذا الجهد



فائق :
احترامي وتقديري




اختك
جنون ( نبض قصايدليل )




التوقيع:



  رد مع اقتباس
قديم 04-24-2015   #7
 

افتراضي

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~


  رد مع اقتباس
قديم 04-25-2015   #8
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري



التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 04-25-2015   #9
 
الصورة الرمزية مْلكَة زمْانــْے
 

افتراضي


يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ


التوقيع:
[

  رد مع اقتباس
قديم 04-25-2015   #10
 
الصورة الرمزية الغنــــــد
 

افتراضي

تسلمين غلاي

كل الشكر لصفحاااتك الجميله الممتعه

لا عدمنااااك


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مع, الهامور, الطاجن, الطازج, صلصة, فيليه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدمج التربوي لذوي الاحتياجات الخاصة & المفهوم والطريقة ... زخــآت مطر~ …»●[آمال وتطلعــات الفئـهـ الخاصــهـ ]●«… 8 07-31-2010 04:14 AM
ملف كامل للطبخ غربة الروح …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 8 02-16-2009 02:22 AM
الديوان المكتوب للشاعر / بندر بن سرور "المقروءهـ" المكتوبه نادر الوجود …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… 0 12-18-2008 01:33 AM
ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ نادر الوجود …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 6 12-13-2008 01:43 AM
الزنجبيل بقايا الجرح …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 3 10-13-2008 10:14 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية