طريقة عمل حلى البانوفي

المقادير:
300غم بسكويت دايجستف مطحون ناعما
100 غم زبدة
3 حبات موز كبيرة الحجم طرية
300 مل كريمة الخفق السائلة
1 ملعقة طعام سكر مطحون
3 ملاعق طعام شوكولاتة نصف حلوة مبشورة للزينة
مقادير صلصة الكراميل :
½ كوب زبدة
½ كوب سكر بني
1علبة حليب مكثف محلى
طريقة التحضير:
• نبدأ بعمل الكراميل: يوضع كل من السكر البني و الزبدة في قدر على نار هادئة حتى يذوب تماما ثم يضاف الحليب المكثف المحلى ويحرك جيدا .
• يترك على النار لمدة 10 دقائق تقريبا مع التحريك المستمر حتى تتماسك الصلصة و تتكاثف قليلا .
2. تذوّب الزبدة على نار هادئة ثم تضاف إلى البسكويت المطحون وتخلط جيدا.
3. يوزع البسكويت بالتساوي في قاعدة قالب دائري قابل للفك من الأطراف ويضغط قليلا ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك جيدا.
4. تضاف صلصة الكراميل فوق البسكويت ثم يعاد القالب إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تتماسك .
5. يقطع الموز دوائر رفيعة وتوزع في القالب فوق البسكويت.
6. يضاف السكر المطحون إلى الكريمة السائلة و يخفق بالخفاقة الكهربائية حتى تنتفخ ويزداد حجمها, ثم توزع على القالب , ويوضع القالب مجددا بالثلاجة حتى تتماسك الكريمة جيدا.
7. توزع الشوكولاته المبشورة على القالب ويصبح الطبق جاهزا للتقديم.

تسلم الآيادي ع الجلب الرائع

يعطيكـ العافية

تسلم يدك

ابدعتي غلاتي
دائما انتقائك له رونق اخر
بنتظار جديدك
ودي

مدائن .. من .. الشكر .. وجنائن ..الجورى
لهذا .. الطرح ..الاكثر ..من .. رائع
دامت .. اطلالتك .. في .. سماء .. منتدانا
احترامى .. وتقديرى

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ

جذبني
هذا الطرح على التواجد هنا

وطبع تواجدي البسيط
على هذا المتصفح العذب المليئ بالجمال

كنت هنا وسأكون بإذن الله








احترامي

محمد الحريري

شاكره مروركم