بروست الدجاج الايطالي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

1/2 كيلو صدور دجاج

كوب سبانخ مفروم


كوب لحمة مفروم

فنجان أو نصف كوب جبنة بارميزان

1/4 كيلو جبنة موزريلا
وفنجان زيت زيتون أو زبده
بصله متوسطة مفرومة
ملح وفلفل
كوسة مسلوقه دوائر
طريقة التحضير
نضع زيت الزيتون أو الزبده فى قدر على النار وبعدها ننزل بالبصل المفروم، وبعد دقيقة ننزل باللحم المفروم والسبانخ وملح وفلفل، وبعدها نضيف الجبن البارميزان ونقلب ونرفعه من على النار، ونحضر صدور الدجاج ونفتح كل قطعة من الجنب مثل الساندوتش، ويتم حشوها بالخليط ونضغط عليها بكف الأيد، وبعدها نضعها فى مقلاة على النار وقليل من الزيت، ونضع قطع الصدور ونقلب على الجنبين بعد احمرار كل جنب، وبعدها نرفعهم من على النار ونرصهم فى صينية ونضع على كل قطعة صدور شريحة من جبنة الموزريلا ونحطها فى الفرن من 10 إلى 15 دقيقه إلى تمام النضج، وبعدها نقطعهم شرائح وتقدم مع الجزر والكوسة والقرنبيط والبروكلى المسلوق.

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
لأن فيه فائدة

أحب اشكرك على هذا الجهد


فائق :
احترامي وتقديري





اختك
جنون ( نبض قصايدليل )

طَرحْ رآئع
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلعَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ ..
لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
,’
لِرُوحكْ الوَردْ..؛’

طرح رائع قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

سألت التميز أين أنت فأجاب على موضوع متميز

وعندما مررت بموضوعك وجدته جالس منبهر من روعة ما كتبتي

لقد كتبتي فأبدعتي

تمنياتي لكي دائما في صعود للقمه

ودمتي بحفظ الله ورعايته

سلمت الأنامل ويعطيك العآفيه لروعة طرحك
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَ رب !
وَ بشووق لـِ هطوُل آخر من أناملك العذبه ♥♪

مدائن .. من .. الشكر .. وجنائن ..الجورى
لهذا .. الطرح ..الاكثر ..من .. رائع
دامت .. اطلالتك .. في .. سماء .. منتدانا
احترامى .. وتقديرى

جنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

وصوف
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

ديمه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥