|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-10-2015
|
#1 |
|
|
مهلبية باللوز والفستق الحلبي
 المقادير : ٤ أكواب من الحليب نصف كوب من السكر وربع ملعقة صغيرة من المستكة نصف كوب من دقيق الذرة ملعقتا طعام من ماء الزهر للزينة
الطريقة يذوب دقيق الذرة في كوب من الحليب البارد. توضع الأكواب الثلاثة الباقية من الحليب في قدر على النار. يضاف إليها السكر واللوز المطحون ويطهى الخليط على النار. يضاف دقيق الذرة المذوب في الحليب ويتابع الطهو حتى يتكثف محتوى القدر ويبدأ بالغليان ويصبح مثل المهلبية. يضاف ماء الزهر والمستكة إلى المهلبية ويحرك الخليط جيداً. تسكب المهلبية في أطباق تقديم فردية وتزين وتقدم باردة أو فاترة |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مهلبية, الحلبي, باللوز, والفستق |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
العرض الشجري