الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-07-2015   #1
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي طريقة القطايف الجزائرية

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:darkred;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير


  • جوز بلدي , للزينة
  • سكّر ,500 غرام
  • قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ماء ,2 كوب
  • لوز مقطع,200 غرام
  • ماء الزهر ,3 ملعقة كبيرة
  • زبدة ,120 غرام
  • قطايف جزائرية جاهزة,4 كرات



طريقة التحضير
ـ أمزجي اللوز المقطّع مع السكر والقرفة وبهذا تكون الحشوة جاهزة.
ـ ضعي 20 غراماً من الزبدة في المقلاة ثمّ وزعي كرتين من القطايف، وإسقيهما بنصف كمية الزبدة الذائبة.
ـ ضعي الحشوة على القطايف ثمّ غطي الحشوة بالكرتين الباقيتين.
- واسقيها بما تبقى من الزبدة.
ـ ضعيها في الفرن على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
- ثمّ بواسطة صحن مُسطّح إقلبي الحلوى حتى تنضج الجهة الأخرى مدة ربع ساعة أيضاً.
ـ في هذه الأثناء حضري القطر (الشراب)، وذلك بإضافة السكر إلى الماء وماء الزهر.
ـ فورَ نضوج القطايف مباشرة أسقيها بالقَطِر وأتركيها تبرد ثم قطعيها بالشكل الذي تريدين، وزيّنيها بالجوز البلدي وضعيها في طبق التقديم.





[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]



الموضوع الأصلي : طريقة القطايف الجزائرية || الكاتب : طهر الغيم || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:
  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الجزائرية, القطايف, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل التوبيكات عـــودالليل …»●[قصايدليل لعالم الجوالات بجميع انواعها]●«… 24 07-17-2011 05:20 AM
طريقة سريعة لتبييض الركب والاكواع!! كامل الأوصاف …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… 16 04-26-2009 01:22 AM
- طريقة صنع صورة متحركة Gif من الألف للياء ! عـــودالليل …»●[برامج ودروس الفوتوشوب وملحقاته وصور للمصممين 4 03-05-2009 12:30 AM
طريقة تركيب الباترن للفوتوشوب .. نادر الوجود …»●[برامج ودروس الفوتوشوب وملحقاته وصور للمصممين 2 02-18-2009 05:47 PM
.•.°.•ஐ• [ \\ طريقة .. ـ ع ـملـ .. توبيكآآتـ .. الـ Msn {مضمونهـ } \\ ] •ஐ.•.°.• آســـئله …»●[قصايدليل لعالم الجوالات بجميع انواعها]●«… 1 09-18-2008 08:20 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية