مسخن الدجاج الشامي ...

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.gsaidlil.com/vb/backgrounds/23.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.gsaidlil.com/vb/backgrounds/15.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير:
8 قطع من صدور الدجاج،
ملعقة صغيرة ملح ،
ملعقة صغيرة بهار حسب الرغبة،
زيت للقلي،
بصلة مفرومة،
نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل،
نصف ملعقة صغيرة كمون،
3 ملاعق كبيرة صماغ،
خبز صاج للف الدجاج، 3
ملاعق زيت الزيتون،
صنوبر للحشو.
طريقة الاعداد :
نبهر الدجاج بالملح والبهار ونقليه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم ندخله فرن حرارته 200 درجة لمدة 10 دقائق،
نستخدم المقلاة مرة أخرى ونقلي البصل
ونضيف له البهار والكمون
والصماغ ونغطيه ونقلل الحرارة
ونتركه لمدة 10 دقائق،
أثناء ذلك نفرد خبز الصاج
وندهنه بزيت الزيتون
ونضع الدجاج
(بعد تقطيعه شرائح بالطول)
والبصل في وسط الخبز
ونرشه بالصنوبر ثم نلف الخبز
بحيث نحصل على شكل مربع
وندخله الفرن بحرارة 180 درجة
لمدة 10-15 دقيقة
وبالعافية

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

يسعدني ان اكون اول من يرد عليك وع هالطبخه هههه
يا حبيبتي يا حبيبتي ؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ
عندي مشكل في بعض الكلمات ما اعرفهم ديما خاصني لي ترجم لي ههههههه
يلاه ترجمو لي
ملاعق كبيرة صماغ،
واش هو صماغ وصنوبر ما عرفتهم
تسلم دياتك والله يعطيك الصحه
ان شاء الله اعمله عجبني
ربي يحفظك حبيبتي

الله يعطيك الف عافيه
الف شكر
لاعدمنا جديدك
مودتي

وَصفه مُمتلئه بـِ مُقومـآتِ اللذه
و طَريقه تُحفز الرَوح لـِ الإقبـآل لهـآ
كُل شئٍ هُنـآ يستدعي إنتصآبةِ التجربه
فـ لكِ يَ جآلبة المُميز جُل الشكــر وكثيـر الإمتنـآن

طرح رائع
نآل إعجابي بما فيه من فآدة
دليل على ذائقتك وقدرتك على إمتاع
كل متابع لك

باقات ورد لك




أختك
جنون "نبض قصايد"

يمه يمه تهبل ي لبى احسنتي على الطرح

تسلم ايدج شكله لذيذ

عوافي عليكم

روعه
سلمت الايادي

يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ