![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() المقادير: كيلو من لحمة الخروف بصلة مفرومة ناعمة 2 حبة بندورة مفرومة ناعمة معلقة صغيرة من الثوم البودرة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/2 معلقة صغيرة من القرفة 1/2 معلقة صغيرة هيل مطحون 1/2 معلقة صغيرة بهار مشكل 1 كوب ماء 1/4 كوب بقدونس مفروم طريقة التحضير: 1. نغسل اللحمة جيدا ثم نضعها بقدر الضغط ونقليها بالزيت مع البصل حتى
يتغير لونها شوي 2. نضع جميع المقادير على اللحمة والبصل مع البهارات جميعا وكوب الماء ونقفل قدر الضغط جيدا وتترك على النار لنصف ساعه ثم تسكب وتقدم ![]() ![]() ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لفائف اللحم | ضحكة خجوله | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 02-23-2009 03:43 AM |
فطيرة اللحم على الطريقة التركية | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 02-09-2009 12:43 PM |
وقفات ..|! وقـفــات عندما يأتي الليل .. كلنا نقف عندها !| | آســـئله | …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… | 8 | 01-27-2009 09:33 PM |
قصة يا ذيب ياللي تالي الليل جريت | سراب | …»●[الرويات والقصص المنقوله]●«… | 2 | 12-27-2008 12:38 PM |
قصيدة ياذيب ياللي تالي الليل جريت | سراب | …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… | 0 | 12-26-2008 10:21 PM |
![]() |