![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
![]() ![]() [TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www4.0zz0.com/2014/11/22/20/987731092.gif');border:4px groove white;"] | [/TABLE1][TABLE1="width:80%;background-image:url('http://www4.0zz0.com/2014/11/22/20/341264163.gif');border:4px ridge white;"] | [/TABLE1]طريقة عمل الكبسة الحمراء ![]() المقادير : بصل مفروم – طماطم مفروم – معجون طماطم – ملح – بهارات صحيحة ( هيل – قرنفل – قرفة – ورق غار ) بهارات ناعمة ( فلفل أسود – كمون – كزبرة ناشفة – دجاج - رز مغسول ومنقوع ( رز الشعلان ) الطريقة : ![]() نضع البصل في قدر على النار ونشوحه بقليل من الزيت مع البهارات الصحيحة حتى يذبل البصل ![]() ويبدأ يحمر نضيف معجون الطماطم ونحركهم معاً لمدة دقيقة – ثم نضيف الطماطم والبهارات ![]() ونحركهم معاً حتى تذبل الطماطم وتتسبك المقادير نضيف الماء وبعد ان يغلي نضيف الدجاج ![]() .ويترك حتى يستوي وفي هذه الأثناء نغسل ارز وننظفه وينقع في ماء ويترك جانباً بعد استواء الدجاجة نشيلها من المرق ونضعها في الصينية وندخلها فرن حامي حتى تتحمر ونضبط كمية المرق والملح ثم نضيف الرز بعد شخله من الماء ونغطي القدر جيداً ويترك حتى ينشف ![]() ماؤه ويستوي وبعد أن نطفيء النار نترك القدر مغطى ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة للحصول على رز مفلفل ونثري ![]() ![]() وهنا بعد التحضير وبالعافية ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 |
![]() ![]() |
![]()
يم يمي
لذيذه مع الليمون والشطه ي عذاااااااااب |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#5 |
![]() |
![]()
موضوع جميل جدآ، وهذا ان دل
فإنما يدل على ذائقة عالية المستوى للأمانة يستحق المتابعه والتمعن فيه جيدآ لكونه يحمل كل مزايا الابداع والفائده والتألق ويجلب القرآء سواء من داخل الموقع اوخارجه وهذا مانبحث عنه من جوهر فريد يعم الفائدة استمتعت من خلال مروري وقرائتي له اتمنى المزيد من العطاء والتألق فذلك يسعدني ويسعد الجميع من متابعيك الف شكر لك اخوك محمدالحريري |
![]() ![]() مهم جدآ قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات تفضلوا بالدخول طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل ![]() |
![]() |
#6 |
![]() |
![]()
موضوع جميل جدآ، وهذا ان دل
فإنما يدل على ذائقة عالية المستوى للأمانة يستحق المتابعه والتمعن فيه جيدآ لكونه يحمل كل مزايا الابداع والفائده والتألق ويجلب القرآء سواء من داخل الموقع اوخارجه وهذا مانبحث عنه من جوهر فريد يعم الفائدة استمتعت من خلال مروري وقرائتي له اتمنى المزيد من العطاء والتألق فذلك يسعدني ويسعد الجميع من متابعيك الف شكر لك اخوك محمدالحريري |
![]() |
![]() |
#8 |
![]() |
![]()
؛/
يِعآفيكْ ربِي عَلىْ رَوعةٍ مَاقَدمتْ..., دَوماً فيِ إِنتِظارِ جَديدُكْ.., . لِ رُوحِكْ سَعَادَةٌ تَملأ الكُونْ..!♥ |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل التوبيكات | عـــودالليل | …»●[قصايدليل لعالم الجوالات بجميع انواعها]●«… | 24 | 07-17-2011 04:20 AM |
![]() |